規(guī)?；?！標(biāo)準(zhǔn)化！規(guī)范化！智能化！張家口市加快構(gòu)建綠色高效現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系

　　日前，張家口市政府新聞辦召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，邀請(qǐng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負(fù)責(zé)人就全市畜牧業(yè)發(fā)展情況進(jìn)行發(fā)布。記者從發(fā)布會(huì)了解到，2022年，張家口市按照“穩(wěn)豬禽、擴(kuò)牛羊、興奶業(yè)、強(qiáng)飼草，綠色、高效、高質(zhì)量發(fā)展”的發(fā)展思路，優(yōu)布局、調(diào)結(jié)構(gòu)、穩(wěn)產(chǎn)能、提質(zhì)量、增效益，全力構(gòu)建規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、智能化的現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)體系。截至目前，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值約184.63億元，13個(gè)高端精品品牌產(chǎn)值達(dá)到39.55億元，全市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部配套糞污處理設(shè)施設(shè)備。

　　優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局。立足畜牧產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀基礎(chǔ)，堅(jiān)持以水定產(chǎn)、以水定畜理念，科學(xué)規(guī)劃“三類養(yǎng)殖區(qū)”，重點(diǎn)優(yōu)化奶產(chǎn)業(yè)、生豬產(chǎn)業(yè)、草原肉業(yè)、優(yōu)質(zhì)蛋肉雞、畜禽種業(yè)、飼草產(chǎn)業(yè)等產(chǎn)業(yè)布局，構(gòu)建產(chǎn)業(yè)高端、優(yōu)質(zhì)高效，布局合理、產(chǎn)銷協(xié)調(diào)，環(huán)境友好、綠色安全的畜牧業(yè)發(fā)展總體格局。截至目前，全市畜牧業(yè)產(chǎn)值約184.63億元，直連直報(bào)系統(tǒng)備案畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)513家，現(xiàn)有乳品加工企業(yè)11家，從事肉類加工龍頭企業(yè)共有15家，以蒙牛、伊利為代表的高端液態(tài)奶產(chǎn)業(yè)集群、以君樂(lè)寶旗幟乳業(yè)為核心的嬰幼兒配方奶粉產(chǎn)業(yè)集群、以正大、乾信為龍頭的優(yōu)質(zhì)肉雞產(chǎn)業(yè)集群全產(chǎn)業(yè)鏈龍形經(jīng)濟(jì)已具規(guī)模。全市規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)全部配套糞污處理設(shè)施設(shè)備，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到100%，畜禽糞污綜合利用率達(dá)到87.23%。

　　加強(qiáng)品牌建設(shè)。以品牌打造為引領(lǐng)，提升產(chǎn)品溢價(jià)能力，加快培育具有張家口特色的畜牧品牌，逐步構(gòu)建以區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)、企業(yè)品牌為支撐、產(chǎn)品品牌為重點(diǎn)的“三位一體”農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展體系。持續(xù)打造旗幟嬰幼兒乳粉、張北伊利經(jīng)典、伊利安慕希、塞北蒙牛特侖蘇、長(zhǎng)城乳業(yè)“長(zhǎng)城”等5個(gè)乳品高端精品品牌；打造蘭海奧祥羊肉、草原甄冠羊肉、澄和倔驢驢肉、不倔驢肉、涿滋味兔產(chǎn)品等5個(gè)草原肉業(yè)高端精品品牌；打造第一關(guān)冷鮮肉優(yōu)質(zhì)生豬高端精品品牌；打造“塞外七彩鳳”壩上長(zhǎng)尾雞雞蛋和“京格咯”牌油雞雞蛋等2個(gè)蛋雞高端精品品牌。截至目前，13個(gè)高端精品品牌產(chǎn)值達(dá)到39.55億元。

　　推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合。堅(jiān)持“產(chǎn)加銷”“貿(mào)工農(nóng)”一體化，推行“種植-養(yǎng)殖-糞污還田”和“農(nóng)業(yè)-旅游-生態(tài)保護(hù)”模式，創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈延伸融合發(fā)展，逐步建立線上傳統(tǒng)電商、創(chuàng)新電商和線下自營(yíng)店商、社交店商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)、連鎖商超等互通融合的多元化新零售銷售渠道。圍繞數(shù)字化智慧牧場(chǎng)、種養(yǎng)結(jié)合生態(tài)循環(huán)、休閑觀光融合發(fā)展等功能定位，分三批次認(rèn)定掛牌30家國(guó)家示范牧場(chǎng)，建成了君樂(lè)寶奧運(yùn)生態(tài)牧場(chǎng)，讓消費(fèi)者零距離體驗(yàn)種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工全過(guò)程。與鞏固脫貧攻堅(jiān)成果有機(jī)結(jié)合，以產(chǎn)業(yè)促就業(yè)、以就業(yè)促增收，使張家口畜牧業(yè)發(fā)展成果惠及廣大村民，共享產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果，近3年來(lái)，畜牧業(yè)為農(nóng)民增收貢獻(xiàn)比例達(dá)到55%以上。

　　加強(qiáng)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)。制定27項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)范，全方位規(guī)范畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖生產(chǎn)。建立完整、真實(shí)、規(guī)范的養(yǎng)殖檔案，及時(shí)記錄養(yǎng)殖檔案有關(guān)信息，實(shí)時(shí)掌握畜產(chǎn)品質(zhì)量情況。指導(dǎo)養(yǎng)殖戶科學(xué)合理用藥，落實(shí)獸藥休藥期規(guī)定。嚴(yán)禁在養(yǎng)殖過(guò)程中添加使用“瘦肉精”等違禁品，對(duì)使用“瘦肉精”行為零容忍、嚴(yán)打擊，確保不發(fā)生重大畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全事件。養(yǎng)殖環(huán)節(jié)全市96個(gè)生鮮乳收購(gòu)站全部達(dá)到了“五有一符合”標(biāo)準(zhǔn)要求，112輛生鮮乳運(yùn)輸車輛全部安裝了G P S定位系統(tǒng)。全市生鮮乳抽檢合格率連續(xù)8年保持100%。（記者 張琪）