近年來,我市積極貫徹落實中央、省委市委相關會議精神,圍繞乳制品、釀酒、馬鈴薯產業(yè)和優(yōu)勢特色農副產品加工,全力推動食品加工業(yè)高質量發(fā)展,在集群發(fā)展、質量提升和品牌建設等方面都有了顯著成效。目前,全市規(guī)模以上食品加工企業(yè)達68家,2022年規(guī)上食品加工企業(yè)實現(xiàn)工業(yè)產值134.5億元。
產業(yè)區(qū)域集聚發(fā)展。當前,我市食品加工業(yè)形成大中小企業(yè)并舉、名優(yōu)特產品共濟的加工集群和產品結構。在萬全形成了以禾久農業(yè)、天勤農貿為龍頭的鮮食玉米加工產業(yè)帶,在張北、察北、塞北形成了匯集伊利乳業(yè)、蒙牛乳業(yè)、旗幟嬰兒乳品等大型龍頭企業(yè)的乳品加工產業(yè)帶,在壩上地區(qū)形成了以雪川農業(yè)、弘基農業(yè)等國家級龍頭企業(yè)為核心的馬鈴薯加工產業(yè)帶,在懷涿地區(qū)形成了以中國長城、豐收莊園等為龍頭的葡萄酒加工產業(yè)帶,在蔚縣、陽原、宣化形成了以蘿川貢米、泥河灣農業(yè)、巡天農業(yè)為核心的谷子加工產業(yè)帶。
產品質量顯著提升。在乳制品、葡萄酒、馬鈴薯等重點領域,引導企業(yè)完善食品質量安全追湖體系,全市6家食品加工企業(yè)通過誠信管理體系認證,居全省第2位?,F(xiàn)有2家嬰幼兒配方乳粉加工企業(yè)均已完成質量安全追溯體系試點建設,截至目前旗幟嬰兒乳品、歐福曼食品平臺查詢量合計1.21萬次,較去年同比增長154%,乳粉質量安全保障水平進一步提升。推進新一代信息技術在食品工業(yè)領域深度應用,塞北蒙牛等3家食品加工企業(yè)獲評省級數(shù)字化車間,張北伊利等4家食品加工企業(yè)被認定為國家級綠色工廠,禾久農業(yè)等42家食品加工企業(yè)被認定為專精特新中小企業(yè)。
品牌影響力不斷擴大。強化食品行業(yè)品牌塑造,積極創(chuàng)建知名品牌,培育出“長城”葡萄酒、“燕山”酵母、“旗幟”嬰幼兒乳粉等一批名牌產品,在國內具有較強市場競爭力。察北管理區(qū)、懷來縣獲評省食品產業(yè)強縣(區(qū)),雪川食品等3家企業(yè)獲評省食品特色品牌提升重點項目,長城釀造等3家企業(yè)成功入選國家工信部食品工業(yè)“三品”專項行動典型成果。今年以來,先后推薦察北管理區(qū)申報省級消費品工業(yè)“”三品”戰(zhàn)略示范城市,推薦凱闊食品等3家企業(yè)申報國家工信部工業(yè)領域農產品深加工典型企業(yè)。(河山新聞記者 岳志強)
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