圖一:滿眼稻田,稻谷飄香。 溫婧 攝
這幾天,張家口市涿鹿縣東小莊鎮(zhèn)千畝稻田金黃、稻谷飄香,農(nóng)民們正忙著把稻田里生長的螃蟹捕撈、裝箱,依靠訂單直供超市和農(nóng)貿(mào)市場。
圖二:農(nóng)民正在捕獲稻田蟹。溫婧 攝
東小莊鎮(zhèn)水稻種植歷史悠久,這里緊鄰桑干河,水源充足,有著得天獨厚的氣候條件和地理優(yōu)勢,所產(chǎn)稻米晶瑩如珠、米香濃郁、遠近聞名。近年來,當?shù)匾M稻田蟹養(yǎng)殖技術,建立“稻田護蟹、蟹吃餌料、蟹糞肥田”的立體種養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng),發(fā)展稻蟹共生種植1000多畝,實現(xiàn)了“一水兩用、一地雙收”。雖然這樣種植的水稻產(chǎn)量低,但保持了原生態(tài),可以生產(chǎn)出優(yōu)質的大米。同時,養(yǎng)蟹有了收入,水稻的品質也有了提高,實現(xiàn)了良性循環(huán),種植戶的收入明顯增加。
圖三:收獲的稻田蟹。 溫婧 攝
據(jù)介紹,這里生產(chǎn)的稻田蟹和水稻,主要銷往北京、天津等地,依靠訂單直供超市和農(nóng)貿(mào)市場,千畝稻田可產(chǎn)稻蟹6萬公斤,每畝有上萬元的收益。(記者 王瑾澗 通訊員 溫婧)
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