【相約冬奧】張家口崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)迎來(lái)收獲期

　　新華社石家莊1月12日電（記者楊帆）冬奧盛會(huì)越來(lái)越近，目前河北張家口市崇禮區(qū)全部雪場(chǎng)承擔(dān)賽時(shí)保障任務(wù)，均已歇業(yè)備戰(zhàn)。太舞滑雪小鎮(zhèn)常務(wù)副總裁李永太接受新華社記者專訪時(shí)表示，因?yàn)槎瑠W會(huì)契機(jī)，過(guò)去幾年間崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)迎來(lái)巨大變化和收獲，期待通過(guò)賽時(shí)保障工作歷練，冬奧會(huì)后迎來(lái)更大發(fā)展。

　　2021年12月，游客在太舞滑雪小鎮(zhèn)滑雪。

　　作為2022年北京冬奧會(huì)雪上項(xiàng)目舉辦地之一，崇禮擁有獨(dú)特資源優(yōu)勢(shì)，目前懷抱萬(wàn)龍、太舞、云頂、富龍、翠云山等7家大型滑雪場(chǎng)，其中太舞、萬(wàn)龍等4家躋身“中國(guó)滑雪場(chǎng)十強(qiáng)”。區(qū)域內(nèi)雪道169條、總長(zhǎng)162公里，其中15條雪道通過(guò)國(guó)際雪聯(lián)認(rèn)證，直接或間接從事冰雪產(chǎn)業(yè)和旅游服務(wù)人員達(dá)3萬(wàn)多人。

　　從無(wú)到有，崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)逾20年的發(fā)展。從弱到強(qiáng)，因?yàn)樯贽k冬奧會(huì)、籌辦冬奧會(huì)，崇禮滑雪產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)飛躍式發(fā)展。李永太正是后半程的見(jiàn)證者。

　　“2015年冬，經(jīng)過(guò)多年謀劃和建設(shè)，太舞滑雪小鎮(zhèn)開(kāi)業(yè)。那年夏天，北京攜手張家口申辦冬奧會(huì)成功?！崩钣捞f(shuō)，“崇禮冬奧會(huì)核心區(qū)過(guò)去離縣城比較遠(yuǎn)，交通不便，因?yàn)榛I辦冬奧會(huì)，基礎(chǔ)設(shè)施全方位提升，京張高鐵、京禮高速修到了雪場(chǎng)門(mén)口?！?/p>

　　李永太坦言，如果沒(méi)有冬奧會(huì)，可能崇禮20年后都不會(huì)具備這樣的條件?！吧硖幎瑠W會(huì)核心區(qū)，我們和云頂、萬(wàn)龍幾家雪場(chǎng)獲得的冬奧會(huì)紅利是最大的，紅利不光是硬件方面的?！?/p>

　　2019年7月，太舞滑雪小鎮(zhèn)夏季運(yùn)行期間（無(wú)人機(jī)照片）。

　　一是合作資源增多，視野擴(kuò)大。“因?yàn)槎瑠W會(huì)，我們能和國(guó)際知名企業(yè)、服務(wù)商展開(kāi)溝通合作，包括國(guó)際一線酒店品牌。”李永太說(shuō)，國(guó)際前沿信息多了，合作項(xiàng)目多了，視野更加開(kāi)闊了。

　　二是旅游資源整合提升。李永太解釋說(shuō)，太子城區(qū)域交通等基礎(chǔ)設(shè)施條件改善后，幾大雪場(chǎng)通過(guò)路網(wǎng)連接在一起，冬奧會(huì)相當(dāng)于把崇禮整個(gè)核心旅游資源有效整合、打造提升。

　　三是產(chǎn)業(yè)人口素質(zhì)提升。“高鐵開(kāi)通后，我們當(dāng)月客流增加了30%。之后客源結(jié)構(gòu)也從年輕發(fā)燒友為主，轉(zhuǎn)變?yōu)槿挲g段人口滑雪度假?；ヂ?lián)互通增多，滑雪從業(yè)者的面貌和素質(zhì)都在變化和提高?！崩钣捞f(shuō)。

　　四是助推滑雪場(chǎng)產(chǎn)品變化。冬奧會(huì)帶來(lái)了更多樣的客流，崇禮各大滑雪場(chǎng)都在努力適應(yīng)新市場(chǎng)需求?！岸瑠W會(huì)后，肯定很多游客想來(lái)看冬奧場(chǎng)館設(shè)施，我們?cè)诮g盡腦汁做新產(chǎn)品、新流線、新服務(wù)，其他雪場(chǎng)也在做這些工作，合作商也在想。”

　　2022年1月，太舞滑雪小鎮(zhèn)餐廳為冬奧會(huì)餐飲保障做好準(zhǔn)備。

　　李永太認(rèn)為，近年來(lái)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展提質(zhì)、人民生活水平日益提高，全民旅游消費(fèi)的拐點(diǎn)已經(jīng)到來(lái)，滑雪人口迅速增多，冰雪經(jīng)濟(jì)順勢(shì)成為旅游經(jīng)濟(jì)升級(jí)換代的主力，滑雪產(chǎn)業(yè)將迎來(lái)發(fā)展黃金期。

　　“前冬奧時(shí)代，應(yīng)該有2年黃金期，因?yàn)橐咔橛兴绊憽Ｋ晕覀冾A(yù)測(cè)，后冬奧時(shí)代，產(chǎn)業(yè)會(huì)有5年黃金期?！崩钣捞f(shuō)，“冬奧會(huì)在北京和張家口舉辦，但全國(guó)各地的滑雪場(chǎng)、滑冰場(chǎng)雨后春筍般發(fā)展，冬奧會(huì)‘以點(diǎn)帶面’作用已經(jīng)在釋放?！?/p>

　　記者采訪了解到，北京冬奧會(huì)期間，太舞滑雪小鎮(zhèn)將承擔(dān)重要住宿和餐飲保障任務(wù)，所有酒店和餐廳都將為冬奧會(huì)服務(wù)，涉及10個(gè)酒店、2300個(gè)床位。除此以外，還承擔(dān)部分工作人員和志愿者住宿和餐飲保障，涉及5000人左右。

　　2022年1月，太舞滑雪小鎮(zhèn)鷹巢酒店為冬奧會(huì)住宿保障做好準(zhǔn)備。

　　要完成如此體量的餐飲保障任務(wù)，對(duì)于崇禮任何一家滑雪場(chǎng)都不輕松。不過(guò)李永太認(rèn)為，冬奧會(huì)后的第一個(gè)夏季旅游季會(huì)很快到來(lái)，參與冬奧會(huì)保障工作給太舞食宿保障服務(wù)等方面帶來(lái)了實(shí)戰(zhàn)練兵的機(jī)會(huì)。

　　“通過(guò)大賽歷練，雪場(chǎng)上下的接待能力、接待水平包括員工能力素質(zhì)都會(huì)有提升。賽后我們已經(jīng)計(jì)劃增加夏季活動(dòng)流線，改善冬天滑雪服務(wù)?！崩钣捞f(shuō)，有信心能吸引更多游客來(lái)崇禮，看綠水青山，看浪漫雪景。