春節(jié)期間,隨著電影《熱辣滾燙》的上映,“減肥”再次成為各大社交媒體和短視頻平臺(tái)的“霸榜”熱詞。
電影中,主人公杜樂瑩付出汗水和淚水實(shí)現(xiàn)人生蛻變的勵(lì)志故事,讓銀幕前的觀眾備受鼓舞。走出影院,有觀眾提出疑問:一年減100斤能實(shí)現(xiàn)嗎?快速“掉秤”對身體有害嗎?什么樣的減重方法是科學(xué)的?對此,復(fù)旦大學(xué)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所所長、復(fù)旦大學(xué)附屬華山醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)學(xué)科帶頭人陳世益和復(fù)旦大學(xué)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究所博士羅智文進(jìn)行了解答。
減重靠的不僅是毅力
一年減重100斤如何做到?在陳世益看來,這對于大多數(shù)人來說是一個(gè)比較極端的目標(biāo),能否實(shí)現(xiàn)取決于很多因素,包括個(gè)人的起始體重、健康狀況、飲食習(xí)慣、運(yùn)動(dòng)程度以及是否有專業(yè)人士指導(dǎo)等。
陳世益認(rèn)為,對于大體重的人群,搭配上專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和驚人的毅力,實(shí)現(xiàn)“賈玲式”的減肥效果是有可能的,但在運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)界,通常建議每周的減重速度控制在1至2斤之間,“這個(gè)速度也被認(rèn)為是安全和可持續(xù)的。對于普通人,安全減重一般指在半年內(nèi)減掉原有體重的5%至10%,比如起始體重200斤,半年能減掉20斤,就符合健康減肥的標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>
“賈玲的堅(jiān)持和努力值得敬佩?!标愂酪嫱瑫r(shí)也表示,“毅力”只是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的要素之一。除此之外,還需要考慮飲食與營養(yǎng)管理、生活方式改變、身體和心理健康監(jiān)控等因素,“總的來說,減肥是一個(gè)綜合性的過程,科學(xué)的方法、合理的計(jì)劃和堅(jiān)持不懈的努力缺一不可,過度追求速度可能對身體健康產(chǎn)生負(fù)面影響,因此在制定減肥目標(biāo)時(shí),也要注重安全性和可持續(xù)性?!?/p>
健康減重沒有捷徑可走
快速“掉秤”對身體有損害嗎?對于大部分人來說,什么樣的減重方法更科學(xué)?
羅智文表示,快速減重通常指以每周減去2磅(約0.9公斤)以上的體重進(jìn)行減重,這種強(qiáng)度有可能對身體產(chǎn)生負(fù)面影響,“雖然體重的快速下降在一段時(shí)間內(nèi)可能讓人產(chǎn)生滿足感,但也可能帶來一些副作用。例如營養(yǎng)不良、電解質(zhì)紊亂、代謝減緩、情緒波動(dòng)和飲食失調(diào)等,因此要充分考慮長期后果,科學(xué)制定減重計(jì)劃?!?/p>
羅智文建議,漸進(jìn)式的目標(biāo)、均衡的飲食、規(guī)律的運(yùn)動(dòng)、充足的睡眠應(yīng)成為制定減重計(jì)劃的重要考量因素,此外,也可以借助一些新技術(shù),例如通過可穿戴設(shè)備監(jiān)測活動(dòng)水平、睡眠質(zhì)量和卡路里消耗,更好地了解和管理自身的健康狀況,可借助手機(jī)應(yīng)用程序,獲取定制飲食計(jì)劃、運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)和心理支持,從而提高減重成功率。
“管住嘴、邁開腿,減重沒有捷徑可走?!绷_智文特別提示,要絕對避免采取一些拔苗助長式的減重或增肌方式,切忌服用或注射非正規(guī)渠道銷售、來源和資質(zhì)不明的減肥藥物。如果覺得自身體重已經(jīng)嚴(yán)重影響正常生活,可以尋求專業(yè)醫(yī)生幫助。
運(yùn)動(dòng)不當(dāng)會(huì)損害健康
電影中,賈玲飾演的杜樂瑩主要通過打拳擊并配合多種力量和體能訓(xùn)練實(shí)現(xiàn)蛻變?,F(xiàn)實(shí)生活中,也有很多人選擇運(yùn)動(dòng)來達(dá)到減重的目的。在陳世益看來,科學(xué)運(yùn)動(dòng),讓人受益匪淺,但運(yùn)動(dòng)不當(dāng),會(huì)導(dǎo)致受傷甚至損害健康?!耙恍┎涣嫉纳睢⑦\(yùn)動(dòng)習(xí)慣若長期得不到糾正,不僅對減重沒有幫助,還會(huì)造成一些負(fù)面影響?!标愂酪嬲f。
陳世益建議,如果發(fā)生運(yùn)動(dòng)損傷,可以通過具有運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)康復(fù)資質(zhì)的醫(yī)院科室開具專業(yè)的運(yùn)動(dòng)處方,以運(yùn)動(dòng)為基礎(chǔ),從調(diào)整運(yùn)動(dòng)的種類、強(qiáng)度、頻率等進(jìn)行治療。
“減重要講究方法,運(yùn)動(dòng)是為了健康,而保持健康是為了更好地感受生活中的快樂。”陳世益認(rèn)為,這種快樂不僅來源于運(yùn)動(dòng)自律帶來的愉悅,就像電影片尾彩蛋中賈玲寫在備忘錄里的最后一句話——“未來要怎么快樂怎么來哦,你只活這一次,對嗎?”
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