誠信是商業(yè)世界的基石,而在個體工商戶餐飲行業(yè)中,誠信更是至關(guān)重要的品質(zhì)。宣平街道全福街社區(qū)轄區(qū)內(nèi)有這樣一家特色餐飲店——谷之道。中午12點走進(jìn)店內(nèi),熱熱鬧鬧,座無虛席。店內(nèi)點餐區(qū)、配餐區(qū)、就餐區(qū)……前來就餐的居民能清楚地看到開放式廚房里制餐的整個流程和各種智能化的廚房設(shè)備,滿足明廚亮灶要求的廚房讓消費者吃得放心也消費安心。
據(jù)了解,之所以贏得了顧客的信任和口碑,是因為以下幾點:首先,負(fù)責(zé)人表示始終堅持質(zhì)量第一的原則,無論是從菜品的選材,加工到整體的服務(wù)流程,都始終把質(zhì)量放在第一位,為了確保菜品的新鮮,原汁原味,堅決拒絕使用任何添加劑,而是采購最新鮮的食材,精心烹飪出每一道菜。負(fù)責(zé)人還表示,選擇食材的供應(yīng)商,只與具備食品安全認(rèn)證的供應(yīng)商合作,以確保菜品的健康和安全。
其次,在與顧客進(jìn)行交易時,始終堅持以誠信為先,他從來不故意隱瞞貨品的質(zhì)量和數(shù)量,也不故意夸大產(chǎn)品的優(yōu)勢,無論是在店內(nèi)銷售還是線上平臺交易,他都保證真實的商品信息和準(zhǔn)確的配送時間,更為重要的是無論是面對新顧客還是老顧客,都保證不會在價格上完花招,一律堅持公平合理的價格。
還有,負(fù)責(zé)人表示非常重視服務(wù)質(zhì)量,他自己定下了一系列的服務(wù)規(guī)范,并要求員工嚴(yán)格遵守,無論是在訂餐環(huán)節(jié)還是在用餐環(huán)節(jié),都要求員工以微笑和禮貌的態(tài)度面對每一位顧客,帶給他們舒心的用餐體驗,對于顧客的反饋和意見也虛心接受,并及時跟進(jìn)解決問題。這種全方位的服務(wù),贏得了大量顧客的好評和回頭率。
誠信是做生意的根本準(zhǔn)則,只有保持誠信,才能贏得口碑和顧客的信任。谷之道餐飲店以其出色的誠信意識和行動,影響著轄區(qū)內(nèi)的其他商鋪。將誠信作為做人做事的基本原則,傳遞正能量,推動社會的進(jìn)步。
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