新華網(wǎng)石家莊5月23日電(高麗 陳光)近年來,河北省廊坊市固安縣主動融入京津冀協(xié)同發(fā)展戰(zhàn)略,立足資源、區(qū)位、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,錨定現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)發(fā)展定位,以精品蔬菜種植加工為重點,不斷優(yōu)化、延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,打造農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌,深化產(chǎn)銷銜接,致力于形成環(huán)京1小時精品蔬菜供應鏈,建成了一批規(guī)?;?、集約化、標準化的農(nóng)產(chǎn)品保障基地。截至2023年底,固安縣已建成環(huán)京周邊蔬菜生產(chǎn)基地5個,培育凈菜加工企業(yè)6家、預制菜加工企業(yè)5家、農(nóng)產(chǎn)品配送企業(yè)85家。
固安縣現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)關鍵詞云圖。
標準化種植 確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全
走進固安縣順齋瓜菜種植專業(yè)合作社(以下簡稱順齋合作社),規(guī)模龐大的現(xiàn)代化大棚引人注目。大棚內(nèi),綠油油的生菜、鮮嫩的黃瓜長勢喜人,收獲在望。
順齋合作社工作人員查看油菜長勢。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
“我們從田間生產(chǎn)綠色化、設施蔬菜規(guī)?;?、采后處理冷鏈化和蔬菜深加工等方面著手,保障精品蔬菜的供應?!表橗S合作社負責人張順齋說,合作社是供應北京農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)基地之一,年供應精品蔬菜3萬噸以上,其中90%以上是經(jīng)過分揀包裝的凈菜。合作社將加工環(huán)節(jié)前移,確保蔬菜從田間到餐桌不超過24小時,每天有20多種、200余噸新鮮蔬菜直供北京。
順齋合作社工作人員進行蔬菜整理打包。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
為了滿足市場對高品質蔬菜的需求,順齋合作社與河北省農(nóng)科院合作引進新品種,并加強對蔬菜質量安全的管理和控制,嚴格執(zhí)行綠色蔬菜生產(chǎn)操作技術規(guī)程,建立了蔬菜產(chǎn)品質量追溯體系,推廣應用生物肥料、測土配方施肥等綠色控害技術,讓蔬菜品質更有保障。
近年來,固安縣推廣應用溫室生物反應堆、集約化育苗、測土配方施肥等12項綠色防控技術,實施了抗病品種選用、嫁接栽培、生物農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)綜合防治措施,確保農(nóng)產(chǎn)品質量安全。
產(chǎn)業(yè)化加工 促進農(nóng)產(chǎn)品提質增效
在固安縣興蘆農(nóng)業(yè)科技集團有限公司(以下簡稱興蘆集團),工作人員身著工作服,對各種蔬菜進行加工處理。經(jīng)過清洗、消毒、削皮、切塊、打包等工序,新鮮的蔬菜就變成了包裝精致的鮮切凈菜。除了凈菜加工,企業(yè)還生產(chǎn)二十多種方便食品和五十多種烘焙食品,供應北京大型連鎖商超、餐飲企業(yè)。
興蘆集團工作人員打包蔬菜。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
興蘆集團車間主任張建穎說:“我們根據(jù)訂單完成當天的生產(chǎn),產(chǎn)品主要銷往北京,現(xiàn)在每天的訂單加起來有2萬份左右?!迸d蘆集團依托生產(chǎn)種植基地開展凈菜加工配送和方便食品生產(chǎn)等特色項目,加強品牌培育,進一步打造“規(guī)模種植+深加工”的現(xiàn)代化全鏈條產(chǎn)業(yè),企業(yè)年產(chǎn)值達7000萬元。
興蘆集團工作人員進行食品制作。固安縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局供圖
興蘆集團副總經(jīng)理李中華表示,今年他們準備投資1100萬元籌建中央廚房車間,擴大加工規(guī)模,增加5000平方米的面條加工、炸醬和腌蒜車間。
近年來,固安縣通過加大財政投入和政策引導,鼓勵農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)不斷優(yōu)化升級。目前,當?shù)匾研纬闪藦姆N苗到餐桌較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,農(nóng)產(chǎn)品加工能力得到明顯提升,產(chǎn)業(yè)綜合效益大幅提高,物流體系初具規(guī)模,一批規(guī)?;⒓s化、標準化農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建成,形成了以18家加工企業(yè)為代表的10萬噸產(chǎn)能中央廚房產(chǎn)業(yè)集群,建成了4萬平方米加工車間、保鮮庫,30條加工生產(chǎn)線,構建起面向京津雄的高端精品蔬菜產(chǎn)業(yè)供應體系。
品牌化打造 提升農(nóng)產(chǎn)品競爭力
在固安縣天綠食蔬菜種植專業(yè)合作社(以下簡稱天綠食合作社)的番茄種植大棚里,新培育的“原味一號”番茄長勢良好,工人正忙著整枝打杈。天綠食合作社銷售經(jīng)理呂亞碩指著藤蔓上的番茄說:“我們的產(chǎn)品主要銷往北京、成都、西安、保定。像這樣品質的番茄在北京商超售價大概在30元每斤?!?/p>
天綠食合作社培育的“原味系列”番茄憑借脆甜多汁、香味濃郁的口感,已經(jīng)成為固安的“網(wǎng)紅番茄”、合作社的主導產(chǎn)品,帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)戶、基地種植,種植面積達6000畝。
近年來,固安縣始終堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的理念,打造了一批以“原味一號”番茄、“甜脆脆”番茄、“安紅”大櫻桃、“歐朗斯”秀珍菇、“參花”面粉等為代表的優(yōu)、特、新農(nóng)產(chǎn)品,不斷提高“固安品牌”的市場占有率。2023年,固安縣投入1000萬元專項資金支持京津市場定向營銷,梯次打造名優(yōu)特新品牌近百個,其中,省級以上知名品牌9個,國家地理標志證明商標3個,“兩品一標”有效認證企業(yè)11家、認證品種81個。
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