通訊員 劉卓 吉志新 記者 陳引玉
隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整,大田作物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的地位越來越重要。然而,種植戶們在實際的種植管理過程中面臨著諸多難題,比如品種老化、種植技術(shù)落后、病蟲害防治困難等,不利于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。
近年來,河北科技師范學(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院的專家們通過引進(jìn)新品種、改良試驗示范、自主研發(fā)等多種方式,促進(jìn)我市大田作物種植增加產(chǎn)量、提升品質(zhì),為鄉(xiāng)村振興作出了積極貢獻(xiàn)。
引進(jìn)“冀釀”新品種 用優(yōu)質(zhì)高粱釀酒
走進(jìn)位于盧龍縣劉田各莊鎮(zhèn)棗林村的高粱試驗田,腳下松軟的泥土散發(fā)著淡淡的清香。仰頭望去,天空被高粱葉切割成不規(guī)則的形狀,偶爾有幾縷陽光透過縫隙灑下,形成一道道金色的光柱。葉片相互摩挲,發(fā)出沙沙的聲響,似在低聲訴說著大自然的秘密。
這里種植的高粱新品種是河北科技師范學(xué)院專家團(tuán)隊從國家高粱改良中心河北分中心引進(jìn)的釀酒高粱新品種——“冀釀7號”和“冀釀11號”。
“‘冀釀7號’和‘冀釀11號’的主要特點是小粒、糯質(zhì)、抗蚜、耐蒸煮,比較適合冀東這片區(qū)域?!眹腋吡桓牧贾行暮颖狈种行闹魅螀纹M站在高粱地中介紹說,“我們還做了一些耐鹽的鑒定和示范,發(fā)現(xiàn)‘冀釀11號’的耐鹽性特別好,很適合在一些鹽堿地種植和生長?!?/p>
高粱“冀釀7號”穗型。
“冀釀7號”和“冀釀11號”這兩個高粱新品種,是科研專家在對眾多高粱品種進(jìn)行深入研究和分析的基礎(chǔ)上,通過雜交、選育等一系列復(fù)雜的科學(xué)手段培育而成的。與傳統(tǒng)高粱品種相比,兩個新品種具有諸多顯著的優(yōu)勢。
據(jù)了解,高粱在我國悠久的釀酒歷史中,一直占據(jù)著重要地位。傳統(tǒng)高粱品種在釀酒過程中逐漸暴露出一些局限性。而“冀釀7號”與“冀釀11號”不僅具備更強(qiáng)的生長能力和適應(yīng)性,在相同的種植條件下,其產(chǎn)量較傳統(tǒng)品種有顯著提高,能為釀酒企業(yè)提供更充足的原料供應(yīng),有效降低生產(chǎn)成本,而且在提高釀酒品質(zhì)上實現(xiàn)了重大突破?!八鼈兒胸S富的淀粉和適量的單寧等物質(zhì),這些成分對于釀造出醇厚、濃郁、風(fēng)味獨特的美酒至關(guān)重要?!眳纹M介紹,“淀粉含量高保證了更高的出酒率,而單寧的適度存在則賦予酒品更加細(xì)膩豐富的口感和悠長的余味。”
河北科技師范學(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院院長林小虎告訴記者,“冀釀7號”和“冀釀11號”這兩個新品種還展現(xiàn)出良好的抗病蟲害能力,這意味著在種植過程中可以減少使用農(nóng)藥,不僅能夠降低環(huán)境污染,也保證了原料的綠色和安全,進(jìn)一步提升了酒品的品質(zhì)。
農(nóng)學(xué)專家在高粱新品種試驗田進(jìn)行現(xiàn)場指導(dǎo)。
“浙鮮”成功“北種” 豐富市民“菜籃子”
在棗林村另一片整齊的壟地上,種植著正處于盛花期的菜豆,放眼望去,一大片翠綠的菜豆葉子里,包裹著一朵朵可愛的小豆花,如同點點繁星。這是河北科技師范學(xué)院從南方引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)菜豆新品種——“浙鮮9號”。
“‘浙鮮9號’雖然來自南方,但在冀東地區(qū)種植也比較適合,適宜在5月中下旬之后開始種植。”河北科技師范學(xué)院碩士生導(dǎo)師張鍇站在如同詩畫一般的菜豆田地中娓娓道來。他告訴記者,“浙鮮9號”菜豆在產(chǎn)量方面表現(xiàn)極為出色。通過優(yōu)化植株結(jié)構(gòu)和合理分配養(yǎng)分,在科學(xué)合理的種植條件下,經(jīng)專家測產(chǎn),“浙鮮9號”在冀東地區(qū)畝產(chǎn)量達(dá)到1200公斤,較對照品種增產(chǎn)11.9%。這意味著種植戶在相同的土地面積上能夠收獲更多的菜豆,從而直接增加經(jīng)濟(jì)收入。
“‘浙鮮9號’菜豆還具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。從浙江到河北引種的緯度跨度是非常大的,但它能夠在不同的氣候條件下正常生長。無論是在溫暖濕潤的南方地區(qū),還是氣候較為干燥的北方地區(qū),它都展現(xiàn)出良好的生長態(tài)勢。”張鍇說,“而且這個菜豆品種對土壤的要求也相對寬松,能夠在肥力中等甚至稍差的土地中良好地生長,這一特性極大降低了種植戶的風(fēng)險,能讓更多地區(qū)的農(nóng)民嘗試種植?!?/p>
“浙鮮9號”不僅豆莢飽滿均勻、色澤鮮綠誘人,給人以視覺上的享受,而且經(jīng)檢測,它的可溶性總糖含量達(dá)到2.88%,籽粒具有香甜柔糯的口感,無論是簡單的清炒,還是與其他食材搭配燉煮,都能保持獨特的風(fēng)味,滿足了消費者對于美味與健康的雙重追求。這些出色的品質(zhì)使得“浙鮮9號”在市場上迅速贏得了消費者的喜愛和認(rèn)可,成為了眾多家庭餐桌上的???。
“浙鮮9號”菜豆的成功推廣,不僅豐富了市民的“菜籃子”,為消費者提供了更多美味健康的選擇,也為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入了新活力。
培育優(yōu)質(zhì)谷子 推動產(chǎn)量質(zhì)量“雙提升”
谷子的拔節(jié)期,是田野間一場悄然上演的生命之舞。谷子的植株在大地的懷抱中努力生長,一節(jié)一節(jié)地向上伸展,仿佛是在比賽誰能更快地觸摸到天空。這時的田地宛如一片充滿希望的綠色海洋。
“這塊地種植的谷子是我們雜糧雜豆團(tuán)隊選育的一些新品種,有‘冀科谷3號’‘冀科谷5號’和‘冀科谷6號’,它們的優(yōu)勢是抗除草劑。”河北科技師范學(xué)院碩士生導(dǎo)師韓玉翠介紹著這片谷子的特別之處,“谷子對除草劑非常敏感,抗除草劑的新品種容易推廣,可大面積種植。”
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,除草劑的使用可以有效控制雜草,優(yōu)化農(nóng)作物的生長環(huán)境和提高產(chǎn)量。但傳統(tǒng)谷子品種對除草劑較為敏感,使用不當(dāng)容易造成藥害。而河北科技師范學(xué)院的專家們新研發(fā)的“冀科谷”系列谷子能夠耐受常見的除草劑,這不僅減少了人工除草的勞動強(qiáng)度和成本,還提高了除草效果,為谷子的高效種植提供了有力支持。
據(jù)了解,谷子作為我國古老的糧食作物之一,具有悠久的種植歷史和重要的經(jīng)濟(jì)價值。然而,種植谷子也面臨著諸多挑戰(zhàn),品種老化、產(chǎn)量不穩(wěn)定、對環(huán)境適應(yīng)性差等問題,嚴(yán)重制約了谷子種植業(yè)的發(fā)展。為解決這些問題,河北科技師范學(xué)院的專家們承擔(dān)起了研發(fā)優(yōu)質(zhì)谷子新品種的重任。專家團(tuán)隊由多位在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域具有豐富經(jīng)驗和深厚造詣的學(xué)者組成,他們深入田間地頭進(jìn)行了大量的調(diào)研和實驗,對谷子的生長習(xí)性、遺傳規(guī)律等進(jìn)行了深入研究。
經(jīng)過數(shù)年的辛勤耕耘,專家團(tuán)隊終于成功培育出具有多種優(yōu)勢的“冀科谷”系列優(yōu)質(zhì)谷子新品種,除了耐除草劑外,還在耐貧瘠與耐干旱等特性上擁有不俗的表現(xiàn)。
據(jù)韓玉翠介紹,土地貧瘠是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要因素之一,而新谷子品種能夠在貧瘠的土地上生長良好,充分吸收土壤中的有限養(yǎng)分,實現(xiàn)產(chǎn)量的穩(wěn)定。這一特性使得原本無法有效利用的貧瘠土地得以重新煥發(fā)生機(jī),為增加糧食產(chǎn)量、保障糧食安全開辟了新途徑。而耐干旱特性更是為拓展谷子的種植范圍提供了可能。河北科技師范學(xué)院研發(fā)的“冀科谷”系列新品種有出色的耐旱能力,能夠在干旱條件下依然保持較好的生長態(tài)勢,即使在少雨的年份,也能為農(nóng)民帶來穩(wěn)定的收成,降低了因干旱導(dǎo)致的農(nóng)業(yè)風(fēng)險。
“新品種谷子在抗病蟲害和抗逆性方面同樣表現(xiàn)出色,能夠更好地適應(yīng)復(fù)雜多變的氣候條件,降低了農(nóng)民的種植風(fēng)險。而且新品種谷子顆粒飽滿、色澤金黃,口感香糯、營養(yǎng)豐富,深受市場歡迎。”韓玉翠說。
“目前,我們正積極與相關(guān)企業(yè)和農(nóng)業(yè)部門合作,加快新品種的推廣步伐。通過舉辦培訓(xùn)班、現(xiàn)場示范等方式,向廣大農(nóng)民普及新品種的種植技術(shù)和管理經(jīng)驗,讓更多的人了解和受益于這一科研成果?!焙颖笨萍紟煼秾W(xué)院農(nóng)學(xué)與生物科技學(xué)院黨委書記趙麗亞表示,“接下來,我們還將調(diào)動博士黨員的積極性,以博士黨員為主,組建懂農(nóng)業(yè)、愛農(nóng)村、愛農(nóng)民的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣專家隊伍,自覺擔(dān)當(dāng)服務(wù)鄉(xiāng)村振興的歷史使命,有效發(fā)揮農(nóng)科院校服務(wù)‘三農(nóng)’的作用?!?/p>
相信在不久的將來,“冀科谷”系列優(yōu)質(zhì)谷子新品種將在我國廣袤的土地上生根發(fā)芽,結(jié)出豐碩的果實,在保障國家糧食安全、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮重要作用。
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