隨著秋風(fēng)送爽,我們迎來了二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣——寒露。寒露是露水開始凝結(jié)成霜的時節(jié),標(biāo)志著深秋的來臨。在這個時節(jié),大自然仿佛換上了一件金黃色的外衣,樹葉由綠轉(zhuǎn)黃,一派豐收的景象。寒露至,秋意濃
二十四節(jié)氣之一
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寒露至,秋意濃
二十四節(jié)氣之一元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》,將寒露分為三候,每一候都有其獨特的自然現(xiàn)象:一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。
此節(jié)氣中,鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷。
鴻雁大概是24節(jié)氣中出現(xiàn)最多的物候了,中國古人對大雁寄托了許多情思,無論是李白的“雁引愁心去,山銜好月來”,還是杜甫的“雁盡書難寄,愁多夢不成”,都最足以說明古人對大雁的重視。深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的。
雀鳥變成蛤蜊當(dāng)然是無稽之談,但是其中卻隱含了古人對天地的認(rèn)識,他們認(rèn)為此時節(jié)天地陰氣重了,飛物自然應(yīng)該變?yōu)闈撐?,如果雀鳥依然十分活躍,則說明季節(jié)錯亂,將會有災(zāi)禍降臨。
天地萬物皆是負(fù)陰而抱陽,草木皆在陽氣漸盛的時候發(fā)芽抽枝、結(jié)蕾開花,獨獨只有菊花,在陰氣漸重的時候開放,此時節(jié)陰盛陽衰,如果菊花不開花,說明陰氣還不夠,就連土地也不能耕種。
因為這樣的特性,菊花被賦予了很多獨特的內(nèi)涵,比如,它是梅蘭竹菊四君子之一,菊花歷經(jīng)風(fēng)霜,成為一種高尚人格的象征。陶淵明就曾寫下“采菊東籬下,悠然見南山”的詩句。
寒露至,秋意濃
二十四節(jié)氣之一
菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美,有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。
九月團臍,十月尖,寒露時節(jié)正是吃蟹的最好時節(jié),以蒸食最有營養(yǎng)。
寒露時節(jié),秋高氣爽,正是登高遠望的好時機。人們會結(jié)伴而行,攀登山峰,欣賞秋天的美景,感受季節(jié)的更迭。這一習(xí)俗也與重陽節(jié)相融合,成為敬老愛老、強身健體的重要活動。
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設(shè)計制作 | 小馬
圖片來源 | 千庫網(wǎng)
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